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自家製酵母とは？作り方は？初心者は失敗しにくいレーズンがおすすめ！

天然酵母とは？イーストとの違いは？自家製以外に市販の天然酵母もあるの？

イーストフードとは？パン作りでの役割は？安全か危険かどっちなの？

イーストとはパン作りに適した酵母！種類や特徴、使い方に保存方法まで紹介！